Happy Hours

HAPPY COCKTAIL 1


Cocktails & Drinks

Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca
Vini bianchi freschi, fermi e frizzanti


Appetizer

Olive verdi, Patatine in foglia
Mezze forme di Grana in scaglie
Nocciole e mandorle tostate e salate
Spiedini di ciliegine di mozzarella e olive verdi
Bocconcini di formaggi della daunia
Cubetti di mortadella e di salame
Salatini ripieni “Fantasia”, Tortino Rustico
Spicchi di focaccia farcita con cipollotti e canestraio


Inoltre: decori ed addobbi floreali per i buffet, servizio da pranzo in ceramica, acciaio e vetro (piatti, posate, bicchieri)

Personale: Cameriere, Hostess, Responsabile Coordinatore


HAPPY COCKTAIL 2


Cocktails & Drinks

Succhi di frutta e agrumi
Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca
Prosecco


Appetizer

Olive verdi, Patatine in foglia
Tapas alla messicana, Tarallino pugliese
Focaccine al rosmarino e sale grosso
Canapè e sfogliatine ai gusti vari
Spicchi di caciocavallo Podolico e confettura di Mosto d’uva
Barchette di sedano di monte s. Angelo alla giuncata e noci
Spicchi di pizza pugliese ai pendolini e patate


Inoltre: decori ed addobbi floreali per i buffet, servizio da pranzo in ceramica, acciaio e vetro (piatti, posate, bicchieri)

Personale: Cameriere, Hostess, Responsabile Coordinatore

HAPPY COCKTAIL 3


Cocktails & Drinks

Succhi di frutta e agrumi
Cocktails analcolici e leggermente alcolici alla frutta fresca
Prosecco


Appetizer


Pettoline al vento, turbante di “felino”,Melanzane con Ricotta bufalina,rotolino di Parmigiana,bocconcini di Zucchina, Peperoni tondi imbottiti, Fiori di zucca pastellati, cannolo salato con spuma di asparagi,Cornucopia Lasagnette bianche di funghi e speck, Lumaconi di pasta farcita, Cosciotto d’agnello farcito e scaloppato


Inoltre: decori ed addobbi floreali per i buffet, servizio da pranzo in ceramica, acciaio e vetro (piatti, posate, bicchieri)

Personale: Cameriere, Hostess, Responsabile Coordinatore